Nast臋pnie na placki nie grubsze ni偶 1 cm. Potem ju偶 tylko na "paski". Wa偶ne, by stara膰 si臋 zachowa膰 kszta艂t kwadratu (w przekroju frytki). Surowe frytki umie艣膰 w sitku i p艂ucz pod zimn膮 wod膮. Nast臋pnie s艂upki z ziemniak贸w prze艂贸偶 na czyst膮 i such膮 bawe艂nian膮 艣ciereczk臋. Osusz frytki z wody.

Krok 1. Seler oraz ziemniaki myjemy i obieramy. Cebulk臋 i czosnek obieramy z 艂usek. Seler, ziemniaki, cebul臋 i czosnek 艣cieramy na tarce o drobnych oczkach i odciskamy z nadmiaru p艂ynu. Do odci艣ni臋tych warzyw dodajemy jajko, przyprawy i m膮k臋 ry偶ow膮. Mieszamy dok艂adnie.

艁y偶k膮 k艂ad藕 porcje masy ziemniaczanej, lekko j膮 rozp艂aszcz. Sma偶 placki po 2-3 minuty z ka偶dej strony, a偶 b臋d膮 rumiane. Placki zdejmij patelni, os膮cz z nadmiaru t艂uszczu na papierowych r臋cznikach. Podawaj np. ze 艣mietan膮 i cukrem. Je艣li chcesz pozna膰 inne przepisy Magdy Gessler, zajrzyj do naszego serwisu. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. KALENDARZ ADWENTOWY - codziennie niespodzianka. mi臋sa, ziemniak贸w Krupnik. 245. 艂atwe. 60 min. Placki warzywne przygotowywane na wz贸r tych tradycyjnych, ziemniaczanych, s膮 ciekaw膮 propozycj膮 n Kwa艣nica. 117. 艂atwe. Gotuj臋 do mi臋kko艣ci oko艂o 1 godziny. Sol臋, kiedy fasola jest ju偶 mi臋kka. Na dnie du偶ego garnka rozgrzej 艂y偶k臋 oleju i dodaj posiekan膮 w kostk臋 cebul臋. Po chwili dodaj kurkum臋 i lubczyk. Sma偶, a偶 cebula zmi臋knie. Dodaj pokrojon膮 w kostk臋/talarki/paski marchewk臋, korze艅 pietruszki i selera naciowego. Placki ziemniaczane z batat贸w s膮 przygotowywane na wz贸r tradycyjnych plack贸w ziemniaczan. Przepisy . Placki z batat贸w / s艂odkich ziemniak贸w Minia05 Smaczne placuszki doskonale komponuj膮 si臋 z sa艂at膮. 4 min. 4.5 anemon Pasztet z batat贸w, selera i kaszy jaglanej bez dodatku jajek pi臋knie si臋 kroi na plastry, . 145 402 321 428 98 205 22 300

placki z selera i ziemniak贸w